Talk! Talk!

안녕하세요.가양오토갤러리 유주임이에요.

사람만 궁합이 있는게 아니다!

음식에도 잘 맞은 음식 안 맞는 음식! 음식궁합

함께 먹으면 독이되는 음식들을 알아 볼까해요.

무심코 먹었던 음식들~ 몸에 더 안 좋을 수 있으니 조심 조심

많은 음식들이 있지만~ 대표적인 예 몇가지!! 아래 음식만 조심해도 좋겠죠?

쇠고기 + 부추

쇠고기와 부추는 성질이 뜨거워 함께 먹으면 위의 점막을 자극해

위통을 일으키거나 설사를 유발한다.

한방에서는 지나치게 뜨거운 두 음식을 함께 섭취하면 기력이 쇠하고 시력이 약해져 좋지 않다고 한다.

시금치 + 근대

시금치와 근대는 영양이 뛰어난 채소지만 옥살산 함유량이 높아 지나치게 많이 섭취시

신장 결설을 유발

올살탄은 열에 매우 약해서 가열에 의해 탄산가스와 물로 분해되지만 시금치와 근대를 함께 먹는것은 NO

미역과 파

둘다 미끈거리는 성질을 가지고 있어 섞이면 혀가 순간적으로 둔해져 맛을 느끼지 못한다.

장어 + 복숭아 (설사유발)

장어를 먹고 입가심으로 복숭아를 먹을 경우, 장어의 느린 소화로 인해 지방분해가

끝나기 전에 복숭아를 먹게 되면 유기산이 장에 자극을 주어 설사로 이어질 수 있다.

문어 + 고사리 (소화불량)

문어와 고사리는 두 음식 모두 위에 부담을 주는 음식

소화가 잘 되지 않는 두가지 음식을 함께 먹게 되면 소화불량이 오기 쉽다

조개 + 옥수수(식중독)

조개류는 부패균 번식이 쉽고 산란기에 방어를 위해 독성물질을 생성하기도 한다.

소화하기 어려운 옥수수와 함께 먹으면 배탈이 나기 쉽다.

스테이크 + 버터 (콜레스테롤 상승)

맛있고, 잘 어울리는 음식 중 하나로 생각했던 음식인데 스테이크와 버터는

고열량 고콜레스테롤 음식이라 주의가 필요

게 + 감 (식중독)

정상적인 게는 상관이 없지만, 게요리는 고담백 음식이라 세균번식이 쉬워

몸안에 들어갔을때 세균이 번식되었을 시 빠른 배출이 필요한데

감과 같은 탄닌성분이 포함된 음식으로 배출을 못 할 경우 배탈이나 식중독을 불러 올 수 있다.

라면 + 콜라 (칼슘결핍)

탄산음료인 콜라는 칼슘흡수를 방해하는데 라면도 마찬가지다.

콜라는 이미 몸에 저장된 칼슘까지 훼손시켜 골다공증과 충치를 유발 할 수 있으므로 피하자.

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